植物作为固着生物,面临着多种非生物胁迫,包括干旱、寒冷、盐分、过度光照和营养限制。为了在这些环境中生存,植物必须识别环境压力,并迅速做出多种防御反应。同时,他们还必须减轻压力造成的细胞损伤。
脂质是主要和重要的细胞成分,因为它们提供细胞膜的结构基础,并为新陈代谢提供能量储备。近年来,越来越多的证据表明,脂质不仅参与了植物细胞防御反应的启动,作为信号介质,而且还参与了植物细胞应对逆境的缓解过程。
植物通常通过质膜来感知这些刺激,并将信号转导到下游的生物反应中,质膜通常是信号脂质的来源。信号脂类包括磷脂酸(PA)、磷脂肌醇(pi)、鞘脂、溶血磷脂、羟磷脂、游离脂肪酸(FFAs)等。
图一:植物中不同磷脂信号通路的关系等, 2016)
脂质除了作为信号介质外,还起着重要的作用。例如,膜组成和低温敏感性之间的明确关系已经通过改变特定脂类饱和率的基因修饰得到验证。最近,也有报道详细分析了温度变化对甘油脂代谢的影响。
图二:植物脂质介导的胁迫激活途径综述(侯全康;等, 2016)
因此,利用脂质组学方法分析植物脂质在非生物胁迫下的变化,推测植物在非生物胁迫环境下对代谢途径的调节将为研究植物的耐受和适应机制提供一种有利的方法。凭借数十年的运营经验和技术平台,创造性的蛋白质组学提供基于GC/LC-MS和散弹枪方法的可靠、快速和经济的植物脂质组学和靶向脂质组学服务。
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