关于脂质

脂类是什么?

脂质是一组结构和功能多样的有机化合物，不溶于水，由数千种不同类型的分子组成。根据LIPIDMAPS分类，将脂类进一步分为八大类，包括脂酰类、甘油脂类、甘油磷脂类、固醇脂类、丙烯醇脂类、鞘脂类、糖脂类、聚酮类。

为什么脂质很重要?

脂质广泛分布于细胞器中，是所有细胞膜的重要组成部分。脂质可作为细胞内信号转导的第二信使，在营养不足时可作为重要的能量来源，并在生命中发挥重要作用。近年来的研究表明，脂质代谢异常可导致心血管疾病、肥胖、肝脏脂肪变性、糖尿病等多种代谢疾病的发生发展。

lipidomics是什么?

脂质组学的目的是通过各种方法研究生物、不同组织和细胞中的脂质，确定其化学结构，研究与之相互作用的分子，进而研究脂质的功能，最终揭示脂质与生物功能的关系。目前已经开发了多种脂质综合分析策略，包括基于散弹枪和色谱-质谱联用(MS)的脂质组学。

图一:脂质组学(创造性蛋白质组学)的工作流程

• 强迫Lipidomics

Shot-gun脂质组学直接引入脂质，通过质谱检测脂质，仅根据质荷比实现脂质分离。Creative蛋白质组学使用了一种新的猎枪脂质组学平台，该平台是通过将Orbitrap Fusion质谱仪与TriVersa Nanomate纳米电喷雾离子源相结合而建立的。

• GC /质Lipidomics

虽然散弹式脂质组学可以满足与样品脂质谱相关的许多需求，但一些工作流程确实需要在质谱分析之前进行色谱分离。在这些情况下，Creative Proteomics将选择一种适合分离你感兴趣的脂质的色谱柱，并使用配备不同质谱系统的超高效液相/气相色谱分析非靶向脂质组学。