创意蛋白质组学可以提供快速且高度选择的超高性能液相色谱 - 串联质谱(UPLC-MS / MS),用于测定样品中的维生素K,为客户提供高质量的维生素K及其衍生物分析申请报告。该方法易于操作,可重复和准确,并满足维生素K的高通量检测的要求
维生素K是一种低分子量的脂溶性维生素,可用于保持正常的人类代谢和某些特殊的生理功能是必不可少的。它参与人骨代谢和细胞生长。它是合成肝脏凝血酶原的必需物质。它具有止血功能。缺乏会导致凝血障碍。天然维生素K可分为两种类型:维生素K1和维生素K2。维生素K广泛用于食品,医药,微生物栽培,生物发酵等领域,特别是在食品添加剂行业。液相色谱串联质谱具有高效分离能力,分析时间短,分辨率和灵敏度的优点。我们使用UPLC-MS / MS测定蛋白质维生素,并优化流动相的比率以获得更好的分离结果,以便为维生素K的检测,应用和监督提供技术支持。
图1.肠道吸收膳食植物醌(K1)和MK-7。(剪切者2012)。
我们采用电喷雾电离源,正离子扫描和多反应监测模式进行定量检测,简化分析过程,缩短分析圆周,这可以实现低含量样本的检测要求,并获得更科学和准确的分析报告。
图2.维生素K分析服务工作流程。
检测方法:UPLC-MS / MS
注射体积:2
流量:0.20ml / min.
流动阶段:0.1%(v / v)甲酸甲醇溶液(含10mmol / l甲酸铵)
离子来源:电喷雾电离(ESI)源
扫描方法:正离子扫描
检测方法:多反应监测(MRM)模式
喷雾电压:4500V.
标准恢复率:81.5%-114.8%
检测限:0.026-1.109mg / kg.
量化限制:0.085-3.696mg / kg,
分析内容:
生物学重复的数量:植物样品至少6个生物学重复,以及动物样品的至少10个生物学重复。
UPLC-MS / MS可以实现高灵敏度鉴定和定量测定维生素K及其各种异构体,具有宽线性范围,精度良好,精度良好,以及快速分析时间。创意蛋白质组学具有全面的解决方案,可以满足您对多种样品类型和定制服务的需求。
参考