创新蛋白质组学拥有丰富的经验和先进的技术,采用高灵敏度的LC-ESI/MS方法对真菌中麦角甾酯进行快速鉴定和定量,可以满足学术和工业研究的需要。
麦角甾醇酯(EE)是一种固醇类脂。它们的结构由麦角甾醇组成,其中在甾体结构的羟基和脂肪酸之间形成一个酯键。脂肪酸可以是可变长度的、羟基化的和含有双键的。
麦角甾醇酯的生物学功能主要与麦角甾醇在酵母中的储存有关。在生长迟缓的条件下和真菌死亡后,麦角甾醇被酯化并储存在细胞脂滴中。麦角甾醇酯的脂肪酸一旦酯化,即使在饥饿条件下也不会被去除。此外,部分麦角甾醇酯对乳制品和化妆品中的细菌也表现出较强的抑菌活性。
质谱和液相色谱相结合可以有效分离复杂样品中的目标脂质分子。目前,创新蛋白质组学的科学家们已经建立了一种高灵敏度的LC-MS/MS平台,用于真菌中EE的鉴定和定量,该方法可靠、重现性好,可以满足贵实验室学术和工业研究的需要。
比率EE 16:1; 0 | EE | EE 18:1; 0 |
麦角甾醇酯分析服务流程
结构的细节:物种水平
精度: pmol & mol%
变异识别:>25
交货时间:2 - 4周
样品需求
凭借多年的脂质组学分析服务经验,创造性的蛋白质组学在支持各种脂类的检测和定量方面有良好的声誉。基于高稳定性、高重现性、高灵敏度的分离、表征、鉴定和定量分析体系,结合LC-MS/MS,我们提供可靠、快速、低成本的EE分析服务。如果您对我们的EE靶向脂质组学服务有任何问题,请联系我们.