活性氧(ROS)的产生导致DNA、脂类和蛋白质等大分子的氧化,产生各种化合物,如氧化核苷酸、烷烃、醛和氧化氨基酸。脂质过氧化是自由基损伤机制中研究最广泛的过程。磷脂细胞膜上的活性氧氧化导致脂质的酯化SN-1,SN-多不饱和脂肪酸PUFAs的2甘油酯位置。不稳定的脂质过氧化氢和仲羰基化合物如醛类产品是那些酯化化合物。亚油酸(C18:2)、油酸(C18:1)和花生四烯酸(C20:4)是肺上皮细胞中主要的PUFAs。这些化合物的氧化在肺的病理生物学中起着重要的作用,因为它与吸入空气中污染的氧气和其他环境污染物有很大的交换表面。
过氧化的最终产物是C3-C10直链醛,如MDA和各种α,β-不饱和醛,如丙烯醛和4-羟基诺(HNE)。一些醛有毒。例如,丙烯醛和HNE对神经系统有毒。
炔醛(MDA)是一种高反应性的三碳二碳二碳二碳二碳,对前列腺素和花生酸代谢的合成起着重要作用。MDA是常用的氧化应激标记。MDA可以在各种生物样品中确定,例如血清,血浆,尿液,组织,过期的呼吸冷凝物,支气管肺泡灌洗(BAL)流体和富含脂质的食物。一些其他α,β-不饱和醛,例如4-羟基(4-HHE)和4-羟基诺(4-HNE),分别通过过氧化ω-3和ω-6 pufas形成。在脂质过氧化期间,少量丙烯醛也可以从ω-3和ω-6 pufas产生。在自由基,臭氧,对大鼠肺的损伤和人,氧化的花生酸(C6),棕榈酰酸(C7)和油酸(C9)的影响时,可以进行崩解并形成饱和醛n -己醛(C6),n -庚醛(C7)和n -非洲(C9)分别。
比色法被广泛应用于醛类物质的测定。然而,这种方法长期以来一直受到批评,因为醛与2-硫代巴比妥酸的反应是非特异性的。其他分析方法如气相色谱/质谱(GC-MS)和液相色谱(LC)结合非特异性检测器分析醛类。这些技术相当敏感和可靠。
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