神经递质,又称化学递质,是神经元通过释放大量化学物质来刺激邻近神经元。通过这种方式,神经冲动在整个神经系统中从一个细胞传递到另一个细胞。突触是神经元相遇的地方,由一个细胞的轴突末端和下一个细胞的树突组成。突触间隙是存在于神经元之间的微小间隙。当神经冲动到达一个神经元的轴突末端时,会引起突触前膜释放一种化学物质。这种化学物质的释放是由神经元的电活动刺激的。这种化学物质可以以极快的速度传送到邻近神经元的突触后膜。化学物质穿过突触间隙只需要几毫秒。像这样的化学物质叫做神经递质。确定的神经递质包括多巴胺、去甲肾上腺素、乙酰胆碱和血清素。
神经递质的前体是丰富而简单的如氨基酸和生物胺。这些前体随饮食中容易获得,并且仅需要简单的生物合成步骤来将前体转化为神经递质。虽然一些神经元仅产生和释放一种神经递质,但大多数神经元在任何特定时间内制造和释放多个神经递质。由于Synapse在突触中多种神经递质的共存,因此可以同时施加几种影响。在突触的突触前侧的轴突端子中,膜下面存在一些突触囊泡。神经递质包装到这些突触囊泡中。尽管神经递质的低级别基线释放而没有电刺激而发生,但是神经递质的峰级释放通常通过突触或渐变电位的动作电位刺激。
近年来,神经递质一直是密集调查的主题。例如,由于其对警觉性,记忆和学习的影响,中枢神经系统中一项基本神经递质,乙酰胆碱已被广泛研究。选择用于分离和量化的方法时,必须考虑几个问题。由于细胞外空间中大多数神经递质的浓度和体积相当低,所发育的分析方法应该能够使用最小的样品体积,并提供低于透析酸盐中最低浓度的检测限。
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