核苷酸糖是单糖的活化形式。核苷酸糖作为糖基化反应中的糖基供体。这些反应被一组称为甘糖基转移酶的酶催化。为了充当糖基供体,那些单糖应该以高度充满活力的形式存在。这是由于核苷三磷酸(NTP)和单磷酸糖基(磷酸盐在异碳)之间的反应的结果。最近发现许多糖基转移酶催化反应的可逆性呼叫呼吁糖核苷酸的指定为“活化”供体。
图1所示。核苷酸糖的生物学重要性和能量学
核苷酸糖是糖基转移酶的底物。同时,核苷酸糖也是核苷酸糖相互转换的中间产物,产生糖基化反应所需的一些活性糖。由于大多数糖基化发生在内质网和高尔基体中,有一大家族的核苷酸糖转运体允许核苷酸糖从产生它们的细胞质移动到它们被消耗的细胞器中。
图2.核苷酸转运蛋白(NSTS)和糖基化途径的示意图。
人类中有九个糖核苷酸充当糖基供体,并且它们可以根据形成它们的核苷的类型进行分类:
在其他生命形式中,各种其他糖被使用,许多供体被利用。在自然界的某个地方,所有五种常见的核苷都被用作核苷酸糖供体的碱基。例如,CDP-葡萄糖和tdp -葡萄糖会产生许多其他形式的CDP和tdp -糖供体核苷酸。
核苷酸糖代谢在酵母、真菌病原体和细菌病原体中得到了特别好的研究,例如大肠杆菌和结核分枝杆菌,由于这些分子是在这些生物的表面上合成糖缀合物所必需的。这些糖缀合物是真菌和细菌细胞壁的毒力和组分。这些途径也在植物中进行研究,但这里所涉及的酶不太清楚。
核苷酸糖在确定细胞表面糖蛋白糖基化方面是重要的,这可以调节细胞性质如生长和捕获。我们创造性蛋白质组学表达了一种传统的HPLC方法,用于同时测定核苷酸糖。
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