鞘脂是一组脂质，其含有18个碳氨基 - 醇背骨，该氨基醇骨架在ER中合成。这种基本结构的各种修改有助于大量的鞘脂。这些鞘脂素在膜结构中起重要作用，并为细胞功能调节提供许多生物活性代谢物。
虽然鞘脂具有各种结构和功能，但这些鞘脂的合成和降解途径是相同的。因此，鞘磷脂代谢是从单个常见的合成途径分歧的高连接网络，并会聚到单一的常见降解途径中。最简单形式的鞘脂是鞘氨醇，植物磷酸苷和二氢磷素苷。它们用作其他复杂类型的鞘脂的骨干。例如，这些简单化合物的C1羟基的磷酸化产生了重要的信号传导分子的最终产物，例如鞘氨醇-1-磷酸，植物磷酸氨基-1-磷酸和二氢亚磷酸氨基-1-磷酸酯。通过各自的神经酰胺合成酶调节，这些简单化合物的酰化有助于氨基甲酰胺，植物酰胺或二氢丙酰胺的合成。
糖磷脂（GSL）是一组最高复杂性的鞘脂。它们由数十种不同的鞘脂物种组成，具有不同的订单和不同类型的附加糖残基。由于神经酰胺是各种酰基链条组合物，因此与神经酰胺作为前体的糖磷脂也是很棒的。糖磷脂可分为两组：胰岛素鞘脂和半乳酸磷脂。血糖鞘脂的合成由酶葡萄糖苷合酶（GCS）催化，这将葡萄糖附着在C1羟基的第一位置。通过来自GCS，半乳糖基胺合成酶（Galcers）的进化异常的酶催化半透磷脂的合成。各种糖基转移酶的进一步修饰有助于鞘脂种类的潜在变化。尽管所有鞘素物种都由相同的头组组成，但它们具有与其C-2氨基连接的不同酰基链，因为它们是由具有不同酰基链的各种神经酰胺物种产生的。尚不清楚酰基链长度差是否有助于其特定的生理或病理功能。
为了帮助我们了解SpingoLIPID在监管网络中的各种角色，对于开发鞘脂的具体和定量方法非常重要。创造性蛋白质组学为鞘脂的可靠，同时定量的新型LC-MS / MS和其代谢物，如鞘氨醇，鞘氨胺，植物鞘氨醇，六糖胺，神经酰胺-1-磷酸酯和二氢丙酰胺-1-磷酸酯。纠正峰面积，以避免物种浓度的高度估量。通过将天然存在的特异性鞘脂物质标准标准添加到样品基质来实现定量。量化方法鞘脂及其代谢物在创意蛋白质组学中，具有优异的精度，准确性和鲁棒性。
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