甲酸也称为甲基甲酸。它是最简单的羧酸。甲酸的化学式是HCOOH或HCO2H。它是化学合成的重要中间体，最值得注意的是在一些蚂蚁中。“Formic”这个词意味着拉丁语中的蚂蚁。它是第一次蒸馏蚁体的隔离。阴离子，衍生自甲酸的盐和酯称为甲酸盐。甲酸在室温下具有高度刺鼻的刺激性和渗透性气味。它是一种无色液体，与大多数极地有机溶剂和水混溶。甲酸也可溶于碳氢化合物。 It can be found in the trichomes of stinging nettle and the trichomes of stinging nettle naturally. Formic acid can be发生由于森林排放主要是在大气中的Naturall。

Creative蛋白质组学的科学家使用高性能液相色谱（HPLC）的高度定量方法，用于测定各种样品中的甲酸水平，包括组织，植物，细菌，细胞等。使用差分折射率检测器（RIV）的高效液相色谱（HPLC）用于测定大量生物样品中的甲酸水平。

甲酸可用作牲畜饲料中的防腐剂和抗菌剂，并且使用是甲酸的主要用途。甲酸也可用于抑制丁酸的形成，并促进欧洲青贮酸的发酵。甲酸可以导致发酵甚至在较低温度下迅速发生，以减少营养价值的损失。甲酸可以慢衰减过程可以使进料能够保持营养值更长。结果，甲酸广泛用于保护牛的冬季饲料。也可以加入甲酸以进入家禽业的大肠杆菌细菌。甲酸也广泛用于皮革的生产，例如，2009年全球消费量约占全球消费量的23％。矿物酸可以用甲酸代替各种清洁产品，例如油箱碗清洁剂和LimeScale去除剂。

样本类型
组织，植物，细菌，细胞等

方法
使用差分折射率检测器（RIV）的高效液相色谱（HPLC）用于测定大量生物样品，组织，植物，细菌，细胞和更多的甲酸水平。该方法提供了甲酸测量的准确，可靠和可重复的结果，使我们能够在体外和体内分析甲酸水平。

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